הצ’ופר הוא חלופה קומפקטית לסכין שף מסורתית, עם להב קצר יותר אך באותו גובה. בהשראת סכין הסנטוקו היפנית, הוא מיועד לדיוק ויעילות בקיצוץ וחיתוך לקוביות. הלהב השטוח מעודד תנועה ישרה למעלה ולמטה, מפחית את הצורך בנדנוד ומשפר את השליטה. אהוב במיוחד על בשלני ין להכניס למדיח כלים. יש לשטוף באמצעות חומר ניקוי עדין וספוג שאינו שורט.
לאחסן במקום קריר ויבש כאשר אינו בשימוש.
יש להימנע מחיתוך על גבי משטחי זכוכית, מתכת, קרמיקה או במבוק כדי למנוע קהות של הלהב.
לפני אחסון ממושך, יש למרוח שמן מינרלי או שמן קמליה על
חייגו: 08-6135569
כתבו לנו בווטסאפ
