
סכין לחם היא יצירה משוננת ומרשימה, שנועדה להתמודד בקלות עם לחמים בעלי קרום קשה וגם עם לחמים רכים ועדינים. הלהב הארוך והמשונן חוצה בקלילות את הקרום הקשה מבלי למעוך את החלק הפנימי הרך. בין אם אתם פורסים באגט, לחם מחמצת או לחם סנדוויץ’, סכין זו מבטיחה פ ין להכניס למדיח כלים. יש לשטוף באמצעות חומר ניקוי עדין וספוג שאינו שורט.
לאחסן במקום קריר ויבש כאשר אינו בשימוש.
יש להימנע מחיתוך על גבי משטחי זכוכית, מתכת, קרמיקה או במבוק כדי למנוע קהות של הלהב.
לפני אחסון ממושך, יש למרוח שמן מינרלי או שמן קמליה על
